در حال بارگذاری ...

اسپرسوساز آسکاسو (Ascaso) مدل BIG DREAM T PLUS سه گروپ

توضیحات

اسپرسوساز سه گروپ تمام‌استیل با سیستم Thermodynamic Active و Multi PID مستقل

اسپرسوساز Ascaso Big Dream T PLUS 3GR پیشرفته‌ترین مدل سه گروپ از خانواده‌ی Big Dream است که برای عملکرد مداوم در محیط‌های با حجم مصرف سنگین طراحی شده. این دستگاه کاملاً در اسپانیا و بر پایه‌ی فلسفه‌ی “Steel Inside” ساخته شده؛ به این معنا که تمام اجزای در تماس با آب، از بویلر تا لوله‌ها و گروپ‌ها 100٪ فولاد ضدزنگ (AISI 304) هستند. هیچ بخش آلومینیومی در مدار وجود ندارد تا طعم قهوه خالص و بهداشتی باقی بماند.

قلب سیستم، فناوری Thermodynamic System Active است؛ ترکیبی از بویلر استیل مرکزی و المنت‌های گرمایی جداگانه برای هر گروپ که به باریستا اجازه می‌دهد دمای هر گروپ را به‌صورت مستقل کنترل کند. کنترل دمای دقیق با سیستم Multi PID برای سه گروپ مجزا، امکان تنظیم سه پروفایل متفاوت برای انواع قهوه را می‌دهد؛ به‌صورت هم‌زمان و بدون افت پایداری حرارتی در ساعت‌های اوج کاری.

پمپ روتاری صنعتی (Rotary Pump) با فشار ثابت 9 بار و عملکرد بی‌صدا، استخراجی یکنواخت و پایدار را تضمین می‌کند. سیستم Clean Water Circuit مانع ورود رسوبات، کلر و فلزات به مدار قهوه شده و سلامت طعم و طول عمر دستگاه را افزایش می‌دهد.

رابط دیجیتال چندزبانه با نمایش لحظه‌ای دمای گروپ‌ها، فشار، تایمر، و عملکرد بویلر بخار، کنترل کامل عملیات را در اختیار باریستا قرار می‌دهد. دو نازل بخار حرفه‌ای استیل 360° و خروجی آب داغ فوری، سرعت سرویس‌دهی بالا را برای باریستاها فراهم می‌کنند.

این مدل مجهز به حالت ECO و Auto-Sleep برای کاهش مصرف انرژی و افزایش بهره‌وری در کافه‌های پرتردد است.