فر کانوکشن برقی 3 سینی Elena

فر کانوکشن برقی 3 سینی Elena یک دستگاه پخت با کارایی بالا است که عملیات پخت و انتقال حرارت در آن از طریق گردش هوای گرم در محفظه پخت صورت می‌پذیرد. این فرها که با نام‌های فر نانوایی، فر کانوکشن و فر قنادی نیز در بازار شناخته می‌شوند، به دلیل داشتن فناوری‌های پیشرفته، انتخابی ایده‌آل برای حرفه‌ای‌ها در زمینه نانوايي و قنادي هستند. با ظرفیت سه سینی و ابعاد سینی‌های 40*60 سانتی‌متر، این فر توانایی پخت در دمای 30 تا 260 درجه سانتی‌گراد را دارد و به فن دو سرعته مجهز است. همچنین، با برق مصرفی تک فاز کار می‌کند و فاصله بین سینی‌ها 75 میلی‌متر است.

سری Bakerlux Shop.Pro فر کانوکشن Elena با تکنولوژی‌های منحصر به فردی مانند Air.Plus، Dry.Plus و Steam.Plus مجهز شده است. سیستم Air.Plus با فن دو سرعته و قابلیت گردش در دو جهت، حرارت را به طور یکنواخت در محفظه پخت پخش می‌کند. تکنولوژی Dry.Plus رطوبت اضافی را از محفظه پخت خارج می‌کند که بهبود کیفیت محصول نهایی را به دنبال دارد. سیستم Steam.Plus نیز با تزریق بخار به محفظه پخت در دقایق اولیه، بافت داخلی و رنگ نهایی محصول را بهبود می‌بخشد. این فر همچنین قابلیت ذخیره 99 برنامه مختلف را دارد و با تکنولوژی Protek.Safe از بازده حرارتی و ایمنی کاربری بالایی برخوردار است.