سوالی دارید؟ تماس بگیرید

در حال بارگذاری ...

اسپرسوساز آسکاسو (Ascaso) مدل BABY T FLOW

در حال حاضر این محصول در انبار موجود نیست و در دسترس نمی باشد.

توضیحات

Ascaso BABY T FLOW نسخه‌ای به‌روزشده از سری Baby T است که قابلیت کنترل دستی جریان آب (Flow Control) را به قلب یک اسپرسوساز کامپکت با قطعات حرفه‌ای اضافه می‌کند. پروفایل‌سازی دقیق عصاره‌گیری، ثبات دمایی عالی، بخار قدرتمند و کیفیت فنجان در حد دستگاه‌های کافه، اما در ابعاد خانگی یا کافه‌های کوچک.

نکات کلیدی و فناوری‌ها

  • Flow Control روی گروه: یک سیستم کنترل جریان دقیق (مشابه needle valve) روی گروه قرار دارد که به شما امکان می‌دهد لحظه‌به‌لحظه دبی آب ورودی به پورتافیلتر را تنظیم کنید. این یعنی:
    • پیش‌خیساندن نرم برای قهوه‌های روشن و محو کردن کانالینگ
    • رمپ‌آپ ملایم برای ایجاد استخراج یکنواخت
    • کاهش تدریجی جریان در انتهای شات برای کنترل تلخی و کشیدن لانگ‌شات‌های متعادل
    • بازتولید پروفایل‌ها با ثبات بالا برای ترکیب‌های مختلف و قهوه‌های تک‌خاستگاه
  • T Technology (مدار دم‌آوری تمام استیل با PID): بخش دم‌آوری بر پایه ترموبلاک/مدار استیل با کنترل الکترونیکی دما طراحی شده تا:
    • پاسخ‌گویی حرارتی سریع و پایداری بالا فراهم کند
    • رسوب‌گیری و انتقال فلزات سنگین را کاهش دهد
    • دمای دقیق و قابل‌تنظیم برای پروفایل‌های متنوع ارائه دهد
  • بخار حرفه‌ای مستقل: مدار بخار قدرتمند با وند خنک‌لمس و خروجی خشک، برای فوم شیر میکروتکستچر پایدار و سریع. مناسب کاپوچینو و لاته آرت با تکرارپذیری بالا.
  • طراحی کامپکت با قطعات کافه‌ای: بدنه فلزی مقاوم، گروه 58 میلی‌متری، پورتافیلتر حرفه‌ای، و ارگونومی کلیدها/وَندها برای کار روزانه در محیط‌های خانگی پریمیوم یا کافه‌های کوچک.
  • کنترل کامل بارستا:
    • نمایشگر و کنترل PID برای تنظیم دقیق دما
    • تایمر شات و بازخورد لحظه‌ای
    • پیش‌خیساندن قابل‌تنظیم (با Flow و برنامه‌ریزی دستگاه)
    • تنظیم فشار/دبی از طریق OPV و کنترل جریان برای هماهنگ‌سازی با آسیاب و رُست
  • پایداری و مصرف بهینه انرژی: معماری مدرن Ascaso با کاهش مصرف نسبت به بویلرهای کلاسیک، گرم‌کردن سریع و حالت‌های صرفه‌جویی، مناسب استفاده روزانه با هزینه انرژی کمتر.
  • نگه‌داری آسان: مدار استیل و طراحی ماژولار به کاهش رسوب و سهولت سرویس کمک می‌کند؛ دسترسی ساده به قطعات مصرفی و سازگاری با استانداردهای سرویس Ascaso.

مزایای عملی برای کاربر حرفه‌ای

  • یک دستگاه، چند پروفایل: از اسپرسوی متراکم و شیرین با پیش‌خیساندن طولانی تا شات‌های روشن و شفاف برای قهوه‌های میکرورُست؛ همه با یک پیچش Flow.
  • کنترل کانالینگ و یکنواختی: کاهش ضربه اولیه جریان روی قرص قهوه، توزیع بهتر و استخراج پایدارتر.
  • توسعه دستورها و آموزش: ایده‌آل برای آزمایش طعم‌نگاری؛ می‌توانید پروفایل‌های مختلف را طراحی و مقایسه کنید و بهترین نقطه استخراج هر قهوه را پیدا کنید.
  • سازگاری با طیف وسیع قهوه‌ها: از درجه‌سایش‌های ریز تا نسبتا درشت، از رُستهای روشن تا تیره، با تنظیمات Flow و PID خروجی کنترل‌پذیر باقی می‌ماند.
  • بخار سریع و خشک: سرویس پیوسته نوشیدنی‌های شیری بدون افت توان و با ثبات بافت.

برای چه کاربری‌هایی مناسب است؟

  • خانه‌های پریمیوم و بارستاهای خانگی جدی که پروفایل‌سازی و کنترل کامل استخراج می‌خواهند
  • کافه‌های کوچک/اسپرسو بارهای تخصصی با محدودیت فضا که کیفیت تجاری و انعطاف‌پذیری پروفایل نیاز دارند
  • آزمایشگاه‌های رُست و میکرورُست‌ها برای QC و توسعه دستور دم‌آوری

BABY T FLOW ترکیب فناوری T Technology با کنترل دستی جریان را ارائه می‌دهد؛ یعنی ثبات دمایی مدرن، بخار قدرتمند، و مهم‌تر از همه امکان شکل‌دادن به منحنی استخراج مطابق با هدف طعمی شما. اگر به‌دنبال یک دستگاه کامپکت با رفتار حرفه‌ای و ابزار واقعی برای پروفایل‌سازی هستید، این مدل یکی از بهترین انتخاب‌ها در کلاس خود است.

Rate this product

توضیحات تکمیلی

رنگ

سفید, مشکی

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “اسپرسوساز آسکاسو (Ascaso) مدل BABY T FLOW”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *