اجاق گاز دو شعله رومیزی سوپر کوک یکی از اصلیترین و حیاتیترین تجهیزات در آشپزخانههای رستورانها، فست فودها، کافیشاپها و مکانهای مشابه محسوب میشود. این دستگاه از موادی مانند ورق استنلس استیل با ضخامت ۱ میلیمتر و ورق گالوانیزه با ضخامت ۱/۵ میلیمتر ساخته شده است که توسط دستگاه لیزر CNC برش داده شده و با استفاده از پرس برک خمکاری میشود.
پایههای این دستگاه قابل تنظیم و ریگلاژی هستند، به طوری که ارتفاع آن را به دلخواه میتوان تنظیم کرد. دستگاه دارای ولومهای نسوز آلومینیوم آبکاری شده است و دو شعله با قطر ۱۷ سانتیمتر از جنس چدن دارد که برای پخت و پز استفاده میشود. این شعلهها دارای چدنهای مقاوم و لعابدار با ابعاد ۳۰*۲۷ سانتیمتر هستند.
این دستگاه میتواند با گاز شهری یا کپسول کار کند و قادر به تغییر کارکرد بر اساس سفارش مشتری است. همچنین، با ناودانی طراحی شده است که اجازه منتقل شدن ظایعات غذایی به سینی زیر دستگاه را میدهد. از نظر بهداشتی، این دستگاه مورد تایید قرار دارد و به دلیل استفاده از مواد استیل، به راحتی قابل تمیز شدن و نگهداری است.
سیمین زارع –
این اجاق گاز توانایی تحمل بار زیاد رو داره؟ میتونم از آن برای پخت و پز سنگین استفاده کنم؟
رنیک تجهیز –
بله، اجاق گاز سوپر کوک طراحی شده است تا توانایی تحمل بارهای سنگین را داشته باشد و برای پخت و پز سنگین و استفادههای صنعتی مناسب است. ساختار مقاوم آن به شما این امکان را میدهد که بهطور مداوم از آن استفاده کنید.