تمپر اتوماتیک مازر مدل T

تمپر اتوماتیک مدل T از Mazzer یکی از ابزارهای بسیار ضروری و کاربردی برای ابزار باریستا محسوب می شود که برای فشرده کردن سابه‌های قهوه در داخل بسکت پرتافیلتر دستگاه اسپرسو استفاده می‌شود. هدف اصلی این تمپر، ایجاد فشار یکنواخت بر روی پودر قهوه است تا یک فنجان اسپرسو با کیفیت بالا به دست آید. استفاده از این وسیله نسبتاً ساده است، اما باید تکنیک مناسب و اشکال مختلف تمپر را در نظر گرفت.

این تمپر قهوه با اکثر پرتافیلترها سازگار است، فشردگی یکنواختی ایجاد می‌کند، دارای صفحه نمایش لمسی است و عملکرد کاملاً اتوماتیک دارد. همچنین، نگهدارنده پرتافیلتر آن قابل تنظیم است و قدرت موتور 100 وات می‌باشد. این تمپر مناسب برای دستگاه‌های اسپرسو ساز نیمه صنعتی و صنعتی است و قابلیت تنظیم فشار آن در محدوده‌ی 10 تا 35 کیلوگرم قرار دارد.