بویلر آب جوش 15 لیتری سفید BUNN

بویلر آب جوش 15 لیتری سفید BUNN یک Hot Water Dispenser حرفه‌ای برای کافی‌شاپ، رستوران، هتل و مجموعه‌هایی است که در طول روز به حجم بالایی از آب گرم با دمای پایدار نیاز دارند. این دستگاه از خانواده BUNN H5X Element بوده و با مخزن 15 لیتری، توان 3800 وات و ظرفیت تأمین حدود 35 لیتر آب داغ در ساعت، برای استفاده تجاری و مداوم طراحی شده است.

طراحی باریک و عمودی بویلر باعث می‌شود فضای کمی از کانتر اشغال شود و بتوان آن را در کنار اسپرسوساز، Brew Bar یا بخش سرو چای قرار داد. نسخه سفید H5X Element نیز به‌صورت رسمی در خانواده محصولات BUNN عرضه شده است.

ظرفیت مخزن 15 لیتری

نسخه موردنظر H5X Element دارای مخزن آب با ظرفیت 15 لیتر است. این حجم برای محیط‌های تجاری که در طول روز مصرف مداوم آب گرم دارند، ظرفیت مناسبی ایجاد می‌کند.

استفاده از مخزن بزرگ باعث می‌شود بویلر برای مواردی مانند آماده‌سازی چای، دمنوش، آمریکانو، قهوه‌های دمی و سایر نوشیدنی‌های گرم مناسب باشد.

توان 3800 وات

توان مصرفی نسخه 15 لیتری BUNN H5X Element برابر 3800 وات و برق آن در مستندات این نسخه 200 ولت تک‌فاز اعلام شده است.

توان بالای المنت به دستگاه کمک می‌کند بعد از برداشت حجم زیادی از آب گرم، دمای مخزن را سریع‌تر بازیابی کند؛ موضوعی که در ساعات شلوغ کافی‌شاپ یا رستوران اهمیت زیادی دارد.

با توجه به تفاوت نسخه‌های منطقه‌ای، توان و ولتاژ دستگاه موجود در ایران باید حتماً از روی پلاک همان دستگاه کنترل شود.

ظرفیت آبدهی حدود 35 لیتر در ساعت

بویلر BUNN برای مدل 15 لیتری H5X Element ظرفیت تأمین آب با دمای حداقل حدود 93 درجه سانتی‌گراد، تقریباً 35 لیتر در ساعت اعلام شده است.

این ظرفیت باعث می‌شود دستگاه برای مجموعه‌هایی که مصرف آب داغ آن‌ها بیشتر از یک کتری برقی یا بویلر کوچک رومیزی است، گزینه بسیار کاربردی‌تری باشد.

ظرفیت واقعی می‌تواند با توجه به دمای آب ورودی و شرایط محیطی کمی تغییر کند.

کنترل دیجیتال دما

یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های خانواده H5X Element استفاده از Digital Thermostat است.

 امکان تنظیم دمای آب را در بازه تقریبی 15.6 تا 100 درجه سانتی‌گراد فراهم کرده است. نمایشگر LED نیز برای مشاهده و تنظیم ساده‌تر دما در نظر گرفته شده است.

این قابلیت باعث می‌شود دستگاه فقط برای تهیه آب جوش استفاده نشود و بتوان دما را متناسب با نوع نوشیدنی تنظیم کرد.

برای مثال، برخی چای‌ها و قهوه‌های دمی الزاماً به آب 100 درجه نیاز ندارند و کنترل دقیق‌تر دما می‌تواند کیفیت نهایی نوشیدنی را بهتر کند.

مناسب قهوه و چای

BUNN خود این مدل را به‌عنوان ابزاری برای کنترل بهتر کیفیت Coffee & Tea معرفی می‌کند.

وجود آب گرم آماده با دمای پایدار در Brew Bar باعث می‌شود باریستا برای هر سفارش منتظر گرم‌شدن کتل نباشد و Workflow سریع‌تری داشته باشد.

از این دستگاه می‌توان برای موارد زیر استفاده کرد:

• چای و دمنوش
• آمریکانو
• V60 و Pour Over
• French Press
• شست‌وشوی گرم تجهیزات
• سرو آب گرم
• Coffee Bar
• هتل و رستوران

اتصال مستقیم به آب شهری

نسخه 15 لیتری H5X Element به‌صورت Plumbed یا آب شهری مستقیم طراحی شده است.

در نتیجه نیازی به پر کردن دستی مخزن در طول روز وجود ندارد و دستگاه می‌تواند پس از مصرف آب، مخزن را دوباره پر کند.

در مشخصات رسمی BUNN برای این خانواده فشار ورودی آب حدود 20 تا 90 PSI و اتصال آب 1/4 اینچ Male Flare ذکر شده است.

برای نصب حرفه‌ای توصیه می‌شود قبل از بویلر از سیستم تصفیه و کنترل سختی آب مناسب استفاده شود.

Energy Saver Mode

بویلر آب جوش 15 لیتری سفید BUNN دارای Energy Saver Mode قابل برنامه‌ریزی است.

این قابلیت برای کاهش مصرف برق دستگاه در ساعت‌هایی طراحی شده که مجموعه فعالیت کمتری دارد.

برای تجهیزی که ممکن است روزانه ساعت‌های زیادی روشن باشد، قابلیت مدیریت مصرف انرژی اهمیت زیادی دارد.

عایق Thinsulate

بویلر آب جوش 15 لیتری سفید BUNN در مخزن این دستگاه از Thinsulate Tank Insulation استفاده کرده است.

هدف از این عایق کاهش اتلاف حرارت مخزن و افزایش بهره‌وری انرژی است.

به این ترتیب دستگاه برای حفظ دمای آب نیاز کمتری به روشن و خاموش شدن مداوم المنت خواهد داشت.

زمان آماده‌سازی اولیه

در مستندات نسخه 15 لیتری، زمان اولیه آماده‌شدن دستگاه حدود 32 دقیقه ذکر شده است؛ شامل زمان ورود آب و گرم‌شدن اولیه آن.

این زمان مربوط به راه‌اندازی مخزن سرد است و در استفاده روزمره پس از رسیدن دستگاه به دمای تنظیم‌شده، بویلر به‌صورت خودکار دما را حفظ می‌کند.

طراحی باریک و مناسب کانتر

یکی از نقاط قوت H5X Element، عرض بسیار کم دستگاه است.

ابعاد اعلام‌شده برای نسخه 15 لیتری عبارت‌اند از:

• عرض: 188 میلی‌متر
• عمق: 447 میلی‌متر
• ارتفاع: 724 میلی‌متر
• وزن خشک: حدود 12 کیلوگرم

عرض کمتر از 19 سانتی‌متر باعث می‌شود دستگاه فضای بسیار کمی از Counter اشغال کند؛ مزیتی مهم برای کافی‌شاپ‌هایی که فضای Bar محدود دارند.

رنگ سفید و طراحی مدرن

نسخه White به‌صورت رسمی برای H5X Element وجود دارد و طراحی عمودی، پنل دیجیتال و بدنه مینیمال آن برای Coffee Barهای مدرن مناسب است.

رنگ سفید نیز در کنار اسپرسوساز یا آسیاب‌های سفید می‌تواند ظاهر یکپارچه‌تری برای تجهیزات بار ایجاد کند.

بویلر آب جوش 15 لیتری سفید BUNN مناسب چه مجموعه‌هایی است؟

با توجه به ظرفیت بالا و اتصال مستقیم به آب، این دستگاه برای مجموعه‌هایی مانند موارد زیر مناسب است:

• کافی‌شاپ‌های حرفه‌ای
• Specialty Coffee Shop
• Brew Bar
• هتل
• رستوران
• کافه‌رستوران
• بوفه و مجموعه پذیرایی
• دفتر و مجموعه‌های بزرگ
• فروشگاه‌های تخصصی چای و قهوه
• محیط‌هایی با مصرف مداوم آب گرم

اگر مصرف مجموعه بسیار محدود باشد، استفاده از یک کتل حرفه‌ای ممکن است اقتصادی‌تر باشد؛ اما برای مصرف مستمر، بویلر مستقیم به آب Workflow بسیار سریع‌تری ایجاد می‌کند.

خرید بویلر آب جوش 15 لیتری سفید BUNN

اگر برای کافی‌شاپ یا مجموعه پذیرایی به یک بویلر حرفه‌ای با ظرفیت بالا و کنترل دقیق دما نیاز دارید، BUNN H5X Element یکی از گزینه‌های قدرتمند این کلاس محسوب می‌شود.

مخزن 15 لیتری، توان 3800 وات و ظرفیت تولید حدود 35 لیتر آب گرم در ساعت، نیاز مجموعه‌هایی با حجم کاری بالا را پوشش می‌دهد. از طرف دیگر کنترل دیجیتال دما، Energy Saver Mode و عایق حرارتی مخزن به استفاده حرفه‌ای‌تر و مدیریت بهتر انرژی کمک می‌کنند.

طراحی باریک دستگاه نیز باعث می‌شود با وجود ظرفیت بالا، فضای کمی روی کانتر اشغال کند و برای Coffee Bar، هتل، رستوران و کافی‌شاپ انتخاب مناسبی باشد.